Výrobce udíren Bradley překvapil a příjemně!
Představil nový model udírny Bradley Smoker Countertop, kdy se jedná o mini verzi udírny, určenou pro uzení menšího množství potravin, případně uzení na terase či balkóně. Je to z mého pohledu zajímavý kousek, protože zájem o udírny Bradley je, ovšem né každý je již ochoten dát né zrovna malé peníze za udírnu. Taktéž prostě někteří zájemci prostě velkou udírnu nepotřebují, protože si sem tam něco chtějí udit a není toho moc a tak se jim nechce pořizovat velkou udírnu.
Zajímavý bude tento kousek i pro lidi, kteří se s uzením teprve seznamují a nebudou nucení hned ze začátku vynaložit větší sumu prostředků aby zjistili, zdali je uzení to pravé pro ně. Za rozumnou cenu se jim otevřou dveře k příjemným chuťovým zážitkům z uzených potravin. Jak jsme u Bradley zvyklí, udírna je digitální, tudíž nastavíte teplotu a čas po kteroý má být udírna v provozu a o vše ostatní se postará sama. Samozřejmě má zásobník na brikety, který v případě delšího uzení bude nutno doplnit o brikety. Na výběr je pestrá paleta dřevin a vůní, brikety Bradley jsou dodávány ve dvou baleních 48 ks a 120 ks. Vyzkoušíte která chuť a vůně je Vám nejbližší a můžete si objednat příště rovnou velké balení.
V brzké době bude udírna na prodejně a budu mít možnost se s ní blíže seznámi, mezitím se na ni můžete podívat na http://www.svetgrilu.cz/shop/product/br ... op-smoker/