od Bocin » 25 říj 2018, 21:45
Ahoj. Máte někdo elektrickou udírnu z Mountfield - typ Char Broil? Jaké s ní máte zkušenosti ? Jde mi konkrétně o uzení malého množství (vepř. boku, klobásek, ryb a kuřat). Velkou zděnou udírnu mám již léta tuto jsem si koupul pro uzení menšího množství. Mám ji od minulého týdne. Rád bych se vyhnul některým chybám při práci s ní. Měl jsem původně zámysl pořídit si polskou udírnu typu Borniak. Diky.