Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Na masíčko ve woku připravené.

3 pl vinného octa
4 pl cukru
4 pl ketchupu
5 pl vody
3 pl bramborové či kukuřičné moučky na zahuštění
1 čl soli
1 čl šťávy z mušli (Austernsoße)
2 pl sójové omáčky


Přidává se k osmaženému masu a zelenině přímo do woku.

Tahle omáčka se mi moc líbí, asi si už opravdu ten wok budu muset koupit!

ProsimTě, Švejku, ta "Austernsoße", to je ústřicová sójová omáčka?
Díky.

to parles: Dobrá volba!
Jen to chce i ten hořák (viz. Švejkův příspěvek) . Jinak je to k uvztekání!!

Stan píše:ProsimTě, Švejku, ta "Austernsoße", to je ústřicová sójová omáčka?
Díky.

to parles: Dobrá volba!
Jen to chce i ten hořák (viz. Švejkův příspěvek) . Jinak je to k uvztekání!!

Jo to je ona. Bohuzel neznam vsechny ceske pojmy.

Co se tyka horaku wok je ho mozne koupit asi jen u nas (dovoz China nebo Malajsko). Ten muj ma pres 13kw. Mrkni se tady, je tam link na prodejce v CR jen bez prikonu coz je chyba, ale da se urcite zeptat.