Drobkova domácí směs
Napsal: 21 srp 2010, 15:52Drobkova domácí směs
tak jak ji nečastěji u nás doma používáme
1/2 šálku olivového oleje
1/2 šálku sojové omáčky
2 lžíce liquid smoke
3 stroužky česneku
2 lžíce hnědého cukru
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř, někdy cayanský pepř
Vše umixovat a ve směsi naložit maso přes noc.
tak jak ji nečastěji u nás doma používáme
1/2 šálku olivového oleje
1/2 šálku sojové omáčky
2 lžíce liquid smoke
3 stroužky česneku
2 lžíce hnědého cukru
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř, někdy cayanský pepř
Vše umixovat a ve směsi naložit maso přes noc.