Omáčka s Coca Colou 1

[Brutzel-Svejk]

Omáčka s Coca Colou 1

2 lžíce másla
1 cibule drobně nakrájená
1 stroužek česneku, utřený
1 na drobno rozmačkaný bobkový list
0,5 l kečupu
2 dl Coca Coly
1 lžíce worcesthire sauce
1 lžička francouzské (dijon) hořčice
sůl, pepř

Zpěňte cibulku na másle, přidejte česnek a po 4 minutách vše ostatní. Vařte na mírném ohni, za občasného zamíchání asi 1 hodinu.
Je to dobré na kuřata, posledních 15 minut grilování a na stole.