Barbecue omáčka 1

Barbecue omáčka 1

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 22 srp 2010, 14:06

Barbecue omáčka 1
1 cibule
1 lžíce oleje
1 stroužek česneku
400 g krájených rajčat
2 lžíce vody
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce hnědého cukru
2 lžičky hořčice
1/2 lžičky papriky
cayenský pepř
sůl

Na 1 lžíci oleje osmažíme drobně nasekanou cibuli a 1 stroužek česneku. Přidáme nakrájená rajčata ( i z konzervy), vodu, citronovou šťávu, hnědý cukr, hořčici, trochu worcesteru, papriku, špetku cayenského pepře, sůl. Zvolna 20 minut vaříme, nakonec můžeme, ale nemusíme rozmixovat.
Používáme za tepla i za studena, na grilované maso.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1107
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na BBQ sauce

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 8 návštevníků

cron

x