Hořčicová omáčka z Jižní Karoliny
Recept je ze stránek Texas beef council
1 hrnek hořčice
1 hrnek jablečné přesnídávky
1 hrnek jablečného octa
1 hrnek vody
4 lžíce worcestere sauce
1 lžička soli
1/8 másla
1 lžička sušené práškové cibule
1 lžička sušeného práškového česneku
1 lžička cayenského pepře
1 lžička pepře
V kastrolku nechte přejít varem a trochu zhoustnout.