Česneková omáčka

Česneková omáčka
1 hlavička česneku
3 žloutky
citronová šťáva
1 dl oleje
lžíce vařící vody
Utřeme česnek se solí, přidáváme žloutky a dále třeme, potom přikapáváme olej a nakonec citronovou šťávu. Až směs zhoustne a je hladká, vmícháme lžíci vařící vody.
1 hlavička česneku
3 žloutky
citronová šťáva
1 dl oleje
lžíce vařící vody
Utřeme česnek se solí, přidáváme žloutky a dále třeme, potom přikapáváme olej a nakonec citronovou šťávu. Až směs zhoustne a je hladká, vmícháme lžíci vařící vody.