Meruňková omáčka s limetkami (Limes)

[Brutzel-Svejk]

Meruňková omáčka s limetkami (Limes)

2/3 hrnku meruňkové zavařeniny
1/2 hrnku čerstvé šťávy z limetek (asi 2)
1/3 hrnku zlatých rozinek
1/4 hrnku balsamicového octa
1/4 hrnku kečupu
1/4 hrnku Worcestere sauce
1 lžíce nějaké pálivé omáčky jako Tabasco
1/4 lžičky kosher (krystalové) soli
1/4 lžičky pepře

Rozpusťte zavařeninu v kastrolku, přidejte vše ostatní, prohřejte.