Lone Star Steak Sauce
Podle "Grandma's cookbook"
Suroviny:
1/2 hrnku másla
2 lžíce worcesthire sauce
3/4 lžičky pepře
pár kapek Tabaska
1/2 hrnku citronové šťávy
1 stroužek česneku, utřený
1/2 lžičky hořčicového prášku
sůl
Vše rozmíchejte v rendlíku do rozpuštěného másla. Můžete přidat vypečenou šťávu z masa, pokud jste steaky dělali na pánvi.
Poznámka: Lone Star, čili Osamělá hvězda je znakem Texasu.