Housková křenová omáčka

Houskovo křenová omáčka
2 žemle
křen
1/2 l hovězího nebo kuřecího vývaru
1 dl kysané smetany
ocet, sůl, cukr dle chuti
Žemle rozvaříme ve vývaru, rozšleháme dohladka. Přidáme jemně nastrouhaný křen, vmícháme smetanu a dochutíme.
2 žemle
křen
1/2 l hovězího nebo kuřecího vývaru
1 dl kysané smetany
ocet, sůl, cukr dle chuti
Žemle rozvaříme ve vývaru, rozšleháme dohladka. Přidáme jemně nastrouhaný křen, vmícháme smetanu a dochutíme.