Salsa z černých fazolí
Suroviny:
1 půllitrová plechovka kukuřice
1 půllitrová plechovka černých fazolí
1/3 hrnku posekané bílé nebo červené cibule
Limetková, nebo v nouzi citrónová šťáva
1 lžíce olivového oleje
1/2 hrnku jemně pokrájené červené papriky
1/2 hrnku jemně posekaného čerstvého dobromyslu (nebo petrželky)
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
To je nejjednodušší recept, ještě můžete přidat jemně pokrájené avocado, červený vinný ocet (dle chuti),místo normální cibule zelenou cibulku, jemně pokrájená rajčata.
Vše smíchejte v misce a nechte nejlépe několik hodin v lednici uležet.