2 červené a 2 bílé cibule
1 lžíce tandoori
1/2 lžíce sójové omáčky
2 lžičky nakládaného zeleného pepře (když je)
sůl
1 - 2 lžíce oleje (oliváč ne!)
- Clipboard01.jpg (31.56 KiB) Zobrazeno 2946 krát
Cibule oloupeme a nakrájíme na větší kusy, třeba osminky a rozdělíme na lupínky (nebo necháme jednotlivé měsíčky)
Osolíme, posypeme kořením a přidáme pár kapek oleje. Necháme cca 30 minut odležet.
Do horkého oleje vložíme cibuli a 8 - 10minut pozvolna opékáme, aby zůstala křupavá.
Přilijeme sójovou omáčku a popřípadě vložíme i zelený pepř.
Když cibule vydrží déle na stole, krasně se proleží, je vláčná a ..... fantastická
