od Mánek » 24 kvě 2013, 15:34
Parlesi, jak jsem se rozcházel z labužníkem, tak jsem si trošku dělal jasno, jak je to s těmi autorskými právy, co se receptů dotýče.
Věc se má podle vyjádření právníka asi takto:
Na soupis surovin se autorské právo nevztahuje a na postup jen v případě, že jej opíšeš slovo od slova tak, jak ho napsal autor, od kterého jsi recept převzal. Tedy autorství se vztahuje pouze na slovesné vyjádření autora, ne na recept jako takový.
Ergo:
Postup je popsán jinými slovy, takže labužničtí majitelé si nemůžou dělat žádná práva na výhradní použití. Tato praxe je prý zavedena z toho důvodu, že autorství receptů je obtížně dokazatelné. Navíc pochybuji, že haňulinka je na světě první, kdo s touto úpravou kachny přišel. Jestli se nepletu, tak stejný postup uvádí například i Florentýna ve své Kuchařce pro dceru.
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme!