Indregience:
kuřecí maso – prsa nebo vykostěná stehna
anglická slanina
sýr – eidam, niva
kolečka cibule či pórku
Marináda:
česnek 5 stroužků
sůl ½ kávové lžičky
Olej 3 polévkové lžičky
Oregano 1 kávová lžička
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na kousky asi tak ,,jednohubkové" velikosti a naložíme přes noc do marinády.
V polovině plátku anglické slaniny párátkem uchytíme kousek kuřecího masa naloženého v marinádě,
na párátko napíchneme kolečko cibule či pórku, pak na párátko napíchneme kousek sýra
a vše zabalíme do plátku anglické slaniny, který spíchneme párátkem.
Pečeme na pečícím papíru v troubě vyhřáté na 180°C cca 15 minut.
Obměny:
použijeme marinádu dle své chuti, místo anglické slaniny dáme kolečko klobásy...
Zdroj receptu: Toprecepty, autorka receptu - BILKOVAI
