Stránka 1 z 1

Grogopunč

PříspěvekNapsal: 20 lis 2010, 12:03
od zlomax
Ingredience:
3 porce
Pro moje zjednodušení je to hrnková metoda!
1 hrnek vody,
1 hrnek rumu,
1 hrnek pomerančového 100% džusu,
1 hvězda badyánu,
1 kousek celé skořice,
5-6 hřebíčků,
1 pomeranč,
1 citron,
3-4 pol. lžíce cukru.

Postup:

Do kastrolku vlejte vodičku. Přidejte cukříček, badyán, skořici, hřebíček a šup a s tím na ohníček. Než to začne bublat připravíme pomeranč. Důkladně ho omejeme a nakrájíme na plátky.
Vodička nám vaří a je čas na rum a pomeranč. Přidáme to teda vše do té vody. Těsně pred bodem varu je čas na ten džusík. Jak ho tam vlejete doporučuji to jen prohřát. Nevařit!
Citron opláchneme, nakrájíme a do každého hrníčku dáme po kolečku až dvou. Zalejeme Grogopunčem. Přidáme povařený pomeranč a podáváme.
Nakonec jedno doporučení:
Pokud se Grogopunč vaří ve velkém, rozlejte ho podle počtu pijáků. To co zůstane v kastrolku, radím přecedit. Jinak se vám stane to co mě. Koření se vylouhuje a nápoj zhořkne.