Lahůdkové hamburgery

[Brutzel-Svejk]

Lahůdkové hamburgery

Suroviny:
1/2 kg masa
1 malá cibule na drobno
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
0,5 lžičky česnekového prášku (nebo rovnou utřený stroužek česneku)
2 vejce
1 lžíce másla
1/4 hrnku oříšků, recept si žádá speciálně semínka borovic
1/2 hrnku nasekaných hub
1/2 hrnku strouhanky

Postup:
Vše krom másla, oříšků a hub smícháme, přidáme na másle opečené oříšky a houby, vše zahustíme strouhankou na požadovanou a nutnou konzistenci a grilujeme jako obvykle.