Hamburgery plněné sýrem

[Brutzel-Svejk]

Hamburgery plněné sýrem
Delicious Barbecue and Microvawe recepies od firmy The Bay

Suroviny:
700 g dobře mletého hovězího
2 lehce ušlehaná vejce
3/4 hrnku strouhanky
1/4 hrnku jemně usekané cibule
1/4 hrnku kečupu
1 plechovka naložených žampionů, 17 dkg, 6 oz
6 plátků sýra
6 žemlí
6 plátků cibule
6 plátků rajčete

Postup:
Smíchejte maso, vejce, strouhanku, cibuli, kečup, 1 lžičku soli a pepře.
Udělejte 12 placek. Na ně dejte vrstvu hub, přikryjte druhou plackou a kraje dobře stiskněte dohromady.
Grilujte 5 - 6 minut, pak otočte a grilujte ještě 5 minut. Potom na ně položte plátky sýra a nechte ještě na ohni, až se sýr začne rozpouštět. Podávejte s cibulí a rajčaty.