Rýchla bryndzová polievka - Demikát.
Napsal: 17 úno 2014, 09:56Suroviny: 1 väčšia cibuľa, 1 1/4 l vody, červená mletá paprika, rasca, soľ, 100 g bryndze, 2 krajce staršieho čierneho chleba
Postup: Cibuľu nakrájame na kúsky a dáme do vody variť spolu s červenou mletou paprikou, rascou a soľou. Krajce staršieho čierneho chleba pokrájame na kocky a spolu s bryndzou vložíme do polievkovej misy. Zalejeme vriacou cibuľovou vodou, zamiešame a ihneď podávame.
Postup: Cibuľu nakrájame na kúsky a dáme do vody variť spolu s červenou mletou paprikou, rascou a soľou. Krajce staršieho čierneho chleba pokrájame na kocky a spolu s bryndzou vložíme do polievkovej misy. Zalejeme vriacou cibuľovou vodou, zamiešame a ihneď podávame.
