Pestrý salát

[Brutzel-Svejk]

Pestrý salát
Autorem receptu je Pepicek z Labuznik.com

Suroviny:
2 malé hlávky listového salátu
3 mrkve
200 g kukuřičných palic (sterilovaných)
200 g stříbrných cibulek
3 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce bílého vinného octa
3 lžíce smetany
sůl a pepř

Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Mrkev umyjeme, oloupeme a nakrájíme na hranolky. Kukuřici a stříbrné cibulky necháme okapat v sítu. Smícháme hořčici, ocet a smetanu, okořeníme solí a pepřem. Salát smícháme v míse se zeleninou a krátce před podáváním do něho vmícháme zálivku.