Mrkvový salát s křenem
Recept pochází z pochoutky.cz
Jednoduchý salát, vhodný jako doplněk nebo i příloha k jídlu.
Suroviny:
500g mrkve
2 lžíce vinného octa
150 g majolky
1 - 2 lžičky křenu (je možno použít i křen v majonéze, který se běžně prodává, potom dáme méně majolky)
pepř
sůl
Mrkev nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme křen a majolku a dobře promícháme. Přidáme ocet a znovu promícháme. Nakonec dle chuti dosolíme a dopepříme. Je vhodné před podáváním nechat alespoň 2 hodiny odležet.