Cole slaw

[Brutzel-Svejk]

Cole slaw

Suroviny:
500 g bílého zelí nakrájejte na krátké nudličky
200 g mrkve nastrouhejte na hrubém struhadle
1 bílá cibule na drobno nakrájená
200g majonézy
100 g zakysané smetany (sour cream)
sůl a drcený pepř
2-3 lžíce cukru
1 lžička octa

Všechno to smíchejte, rukou umačkejte a nechte do druhého dne odležet. Vynikající příloha k grilovanému masu.