Rumunské zelí s klobáskou

[drobek]

Tenhle recept dostala kdysi moje Anička od kolegyně v práci, rumunky.

Na 4 porce:
1 velká cibule
1 kg sklenice sterilovaného zelí
2 papriky na nudličky
3 oloupaná rajčata na kostky
½ kg uzeniny na kostičky nebo tak

Postup:
Cibuli s paprikou osmahneme na oleji, přidáme zelí a dusíme do měkka.
Potom dáme do ohnivzdorné misky, vmícháme uzeninu a rajčata a dáme do trouby zapéct.
K tomu sluší brambory.