Stránka 1 z 1

Grilované hrušky s modrým sýrem, v uzeném boku zavinuté

PříspěvekNapsal: 21 zář 2012, 22:48
od gmp
Grilované hrušky s modrým sýrem, v uzeném boku zavinuté

Suroviny:
4 tvrdé hrušky
½ citronu – šťáva
1 kousek skořice
1 dl vody cca
400 g modrého sýra
16 plátů uzeného bůčku

Svařím citron se skořicí, do toho vhodím půlené, oloupané a vyjadřincované hrušky. Vařím cca 10 minut.
Modrý sýr rozmačkám vidličkou – dá se říci, že ho utřu do pasty. Pastu nacpu do vydlabaných otvorů po jádřincích, obalím plátkem uzeného bůčku. Vrazím pod gril a trpělivě počkám, až bude uzené křupavoučké. A pak … no viděli jste film Slavnosti sněženek….

Re: Grilované hrušky s modrým sýrem, v uzeném boku zavinuté

PříspěvekNapsal: 22 zář 2012, 12:51
od Brutzel-Svejk
Dobrá kombinace, vyzkouším dokud máme ještě Williams-hrušky.

Re: Grilované hrušky s modrým sýrem, v uzeném boku zavinuté

PříspěvekNapsal: 22 zář 2012, 22:34
od gmp
Ježkovy voči, neeee - williamsek je na to škoda. :AB Hruškovice z williamsek - nejni nic lepšího. CC