Vánočka podle paní Soni Štěpánkové

[jaga]

Mánku, smekám, ten kouzelník na videu jsi Ty? Já tedy klasika - první pletenec ze čtyř, hranou dlaně promáčknu středem cestičku aby se vešlo více mandlí, další patro ze tří, nejhořejší ze dvou a konce zapravím dospod.
Dag, s těstem se pracuje dobře, trému nechej za dveřmi, určitě se podaří...já si dávám jednu tréninkovou, většinou kolem Mikuláše, když pečeme perníky na stromek.

[drobek]

Pletbu a pečbu vánoček jsem vzdal asi před třiceti lety, peču šlolu, která se neplete. Že bych to letos zkusil?

[Dag]

S tou Mikulášskou zkouškou je to dobrý nápad. Ale co kdybys ještě prozradila recept na ty perníčky.
myslím, že by byli všichni rádi.
Až upeču dám zprávu, jak to začátečník dělal a jak to dopadlo. Děkuji Dag

[Mánek]

Jago, to nejsem já, tohle video je z You Tube, a nahradilo původní video od mistrů pekařů. Jejich stránky už ale nefungují...

[jaga]

Dag, perníčky jsem včera napsala, ale místo vložení zmizel recept někde v cyber prostoru, zkusím to dnes večer znovu