Černý srnčí hřbet s kořením

[jaga]

Potřebujeme:

15 dkg másla,
17 dkg mletého cukru,
7 žloutků,
15 dkg mletých ořechů,
5 dkg osáté strouhanky,
2 PL kakaového prášku,
5-8 hřebíček najemno tlučený,
1 mocca lžička mleté skořice, strouhaná citronová kůra,
5 dkg rozinek,
pevný sníh ze 7 bílků

Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny.
Pak střídavě zlehka vmícháme ostatní sypké suroviny a sníh z bílků.
Pečeme ve větší formě na srnčí hřbet při 160°C asi 45minut. Zkouška špejlí se doporučuje.
Podáváme s ušlehanou, neslazenou šlehačkou.

[Mánek]

Jeden si tady hodlá ordinovat po těch svátcích dietu a tady se rozerval pytel sladkých receptů!

[Dag]

Nějakou nešikovností se mně již podruhé ztratila pochvala, kterou jsem Ti posílala za pěkné recepty.Tak ještě jednou blahopřeji a děkuji.
Ale dnes vařím nožičky.Donutil mně k tomu pohled z okna na nekonečnou klouzačku a zpráva televizních reportérů, že to ještě neskončilo.

[jaga]

Ahoj Dag, děkuji, a ty nožičky mně pobavily, to abys měla dost kolagenu pro případ nějakého ledovkového pádu? Super prevence, dej sem pak recepis, trošku mi vržou kolena

[jaga]

Mánku, já to mám tak, že když upadnu do diet, tak si aspoň čtu recepty, nejlépe ve vaně, daleko od dobrot a neslazený čaj vedle, když pak vylezu, už nemám hlad, neboť ten, jak známo je převlečená žízeň