Marináda se šalvějí

[Brutzel-Svejk]

Marináda se šalvějí

0,25 l olivového oleje
1 dl hrnku bourbon whisky
3 lžíce medu
1 dl hrnku citronové šťávy
3 stroužky utřeného česneku
1 a 1/2 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
1 dl sojové omáčky
1 menší cibule na jemné plátky nakrájená
2 lžíce šalvěje
sůl a pepř

Vše smíchejte a marinujte 24 hodin.