Jihozápadní Kuře (Southwestern chicken)

[drobek]

Jihozápadní Kuře (Southwestern chicken)
Barbecue on the internet

4 kuřecí prsa, bez kůže a kostí
4 stroužky česneku
1/4 hrnku čerstvého peprmintového nebo jiného vonného listí
1/4 hrnku čerstvé šťávy z limetek
1 lžička drcených chilli papriček

Vše krom masa umixujte na kašičku, tím pomažte kuřecí prsa a nechte 30 minut odležet.
Potom barbecuujte, až je to hotovo. Snažte se přitom odhadnout abyste kuře otáčeli jen jednou.