Sladko, kyselá omáčka

[Brutzel-Svejk]

Na masíčko ve woku připravené.

3 pl vinného octa
4 pl cukru
4 pl ketchupu
5 pl vody
3 pl bramborové či kukuřičné moučky na zahuštění
1 čl soli
1 čl šťávy z mušli (Austernsoße)
2 pl sójové omáčky


Přidává se k osmaženému masu a zelenině přímo do woku.

[parles]

Tahle omáčka se mi moc líbí, asi si už opravdu ten wok budu muset koupit!

[Stan]

ProsimTě, Švejku, ta "Austernsoße", to je ústřicová sójová omáčka?
Díky.

to parles: Dobrá volba!
Jen to chce i ten hořák (viz. Švejkův příspěvek) . Jinak je to k uvztekání!!

[Brutzel-Svejk]

ProsimTě, Švejku, ta "Austernsoße", to je ústřicová sójová omáčka?
Díky.

to parles: Dobrá volba!
Jen to chce i ten hořák (viz. Švejkův příspěvek) . Jinak je to k uvztekání!!

Jo to je ona. Bohuzel neznam vsechny ceske pojmy.

[Brutzel-Svejk]

Co se tyka horaku wok je ho mozne koupit asi jen u nas (dovoz China nebo Malajsko). Ten muj ma pres 13kw. Mrkni se tady, je tam link na prodejce v CR jen bez prikonu coz je chyba, ale da se urcite zeptat.