Lososy dostanu koupit:
a) z Atlantiku - nebrat.
b) z farmy - nebrat, viz výše - čím je krmí, a pak je ještě dobarvují. Fuj.
c)divoké z pacifiku, vyslovená lahůdka, chytané ve vodách Beringova moře, teda u Aljašky, a kupodivu nejlevnější. Přicházejí mražení, což je výhoda.
1)zmrazili je tentýž den kdy je chytli,
2)zmražení zahubí případné parazity, kdyny i v těch divokých byli.
Tak, a teď se du oblékat, jedem na pstruhy. Totiž na pstruhy. Jak mi Mánek pomohl s překladem, je to siven americký, ovšem tady se mu říká brook trout. Masíčko má oranžové do červena, je děsně dobrej. A tak velkej, že jednoho máme nadvakrát, najednou se ve dvou lidech nedá sníst. Už jsem vás namlsal dost? Tak přijďte pobejt, do Boise Idaho to zas není tak daleko.
