Pomerančová a ananasová-Salsy a zeleniny za studena

[Brutzel-Svejk]

Pomerančová a ananasová salsa

Suroviny:
2 středně velké pomeranče, na dílky a usekané
1 hrnek drceného ananasu
1 středně velká Jalapeňo paprička, i feferonka postačí, nasekaná bez semínek.
2 lžíce na jemno nasekané zelené cibule
1 lžíce nasekané petrželky
1 lžička strouhané citronové kůry

Vše smíchejte a nechte aspoň 4 hodiny uležet v chladnu. K použití na maso až je na talíři, výborné třeba s kuřetem.