Vepřové plátky s medem a sojovou omáčkou

[drobek]

Vepřové plátky s medem a sojovou omáčkou
Já vím, že název zní podivně, ale není konečně v kuchyni dost podivných receptů?

2 silnější řízky nebo kotlety
2 stroužky česneku, utřené
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce cibule na opravdu drobno nasekané
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce medu

Smíchejte vše a marinujte 4 - 24 hodin. Potom grilujte 7 minut po každé straně. Tentokrát nepotírejte při grilování zbylou marinádou, cukr v medu způsobí, že maso má sklovitou a chutnou kůrčičku.